お手軽度 ★★★
いつもの味がレベルアップ。
【材料(2人分)】
- ごはん 茶碗2杯分
- しらす 大さじ2
- たまご 2個
- 塩スープ 1/2食分
- 水 50〜100cc
- 刻みのり
- 小ねぎ
【作り方】
- ごはんは流水でさっと洗い、ぬめりを落とす。
- 小鍋にスープ・水を入れ、沸騰したら①のご飯としらすを加え、軽くほぐす。
(味を見て濃ければ水を足す) - 卵を割り入れ、好みの硬さにし、ねぎを散らす。
お手軽度 ★★★
いつもの味がレベルアップ。
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