レシピ

炊き込みご飯

モリモリ度 ★★★

【材料(4人分)】

  • 米 2合
  • しいたけ 50g
  • まいたけ 50g
  • 油揚げ 1枚
  • 塩スープ 1食分

季節の具材でどうぞ。
ほんのり甘いので、刻み生姜もよく合います。

【作り方】

  1. 米はといで30分ザル上げする。
  2. 油揚げは油抜きし、具材は食べやすい大きさに切る。
  3. 炊飯器に米、スープを入れ、2合の目盛まで水を注ぐ。
  4. 2の具材を入れて、炊く。

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